未来几年，农业废弃物以及养殖场粪便是加工生产有机肥料的主要原料。事实上，植物残体中直接用作有机肥的主要是农作物秸秆残体、榨菜叶、绿肥和肥用绿色植物。接下来程翔小编主要给大家介绍一下，目前植物残体作为有机肥的方法，主要包括以下几种：

1.植物残体直接还田  

直接还田可分为粉碎还田和整秆还田两种。粉碎还田能加速植物残体在土壤中腐解，易被土壤吸收。整秆还田是用机械将田间直立的作物秸秆残体整秆翻埋或平铺为覆盖栽培。该技术具有高效、省工、省时的优点。但机械直接还田也存在不少弱点，一是耗能大、成本高；二是山区、丘陵地区机械使用受限；三是我国人多地少，耕地不能实行轮作休耕制，连续耕种，将未发酵腐烂的干枯秸秆埋于农田中非但起不到肥田作用，反而影响作物出苗率，四是直接还田方式把植物病原菌又带回到了田间，加上连续耕作，农作物病害会越来越严重。

大型秸秆粉碎机

2．植物残体覆盖还田

植物残体覆盖栽培还田是将上季植物残体覆盖在种植下季植物的田间，当下季植物收获后将上季已腐烂的植物残体翻压到土壤中。该技术和机械粉碎还田一样，能够增加土壤有机质质含量，补充土壤氮、磷、钾和微量元素含量，改善土壤理化性能，促进土壤中物质的生物循环，提高土壤的导水率和蓄水能力，促进植株地上部分生长。同时由于植物残体是热的不良导体，在覆盖情况下，田间能够形成低温时的“高温效应”和高温时的“低温效应”，调节土壤温度，有效缓解气温激变时对作物的伤害。该方法具有成本低、操作直接方便、改良土壤效果显著等优点。目前，覆盖栽培技术已在我国很多地方，如河北、黑龙江、山西等大面积推广应用。种植还田技术也存在一些问题。一是在覆盖过程中，植物残体逐渐腐烂，其形成的溶解性物质极易随水流失，造成植物残体中养分大量流失，加剧农业面源污染；二是覆盖还田也会把植物病原菌带回田间，滋生农作物病害。

3．植物残体堆沤腐解还田

堆沤还田是解决我国当前有机肥短缺的主要途径，也是中低产田改良土壤、培肥地力的一项重要措施。一种方法是用传统堆制沤肥还田，但耗时多，损失大；另一种方法是采用快速堆腐剂产生大量纤维素酶，在较短时间内将作物残体沤腐成有机肥。此外，酵素菌技术用于植物残体有机肥制作，具有良好的经济效益、社会效益和生态效益。该技术多采用高温、密闭等条件腐解植物残体，可减轻田间病虫草等危害，但生产者如果没有统一生产技术标准，生产操作工艺千差万别，产品质量不稳定，不利于推广运用。

植物残体发酵有机肥技术

4．植物残体过腹还田

过腹还田就是将植物残体作为家畜饲料，通过家畜消化吸收，以粪尿形式归还土壤。目前普遍推广应用的主要有青贮氨化过腹还田技术，实现了植物残体—饲料—牲畜—肥料—粮食的良性循环。该技术能灭杀绝大多数植物病原菌、虫卵、杂草等，但对一些病原菌的孢子、虫卵、部分杂草种子很难去除，也可能会对作物造成危害。

5.植物残体种植食用菌后茵渣制作有机肥，或者直接还田

菌丝在降解植物残体过程中能分泌出某些激素类或特殊的酶，菌渣作为有机肥还田，能提高肥效，比直接沤制堆肥有更多的可给态养分和更好的增产作用。研究发现施用菌渣能改善土壤条件和氮、磷的有效性，从而提高青椒果实的产量及糖分和维生素c含量。但这种方法消耗的植物残体数量非常有限，在福建等东南局部地区较多，在全国其他地方数量较少。而且不同菌渣的植物营养元素含量不同；著直接利用在不同田块的效果也会不一样；有的菌渣感染了一些有害病菌，可能会对农作物生产带来危害。

标准的秸秆有机肥生产线工艺流程

综观目前植物残体制备有机肥的方法，都存在效果不稳定、可能对农作物带来病害、虫害等问题。如果植物残体用工业化方法来生产加工有机肥，就可以克服这些问题。因为工业化生产有机肥采用统一的生产工艺和方法、统一的标准和产品质量检验方法，能够保证产品质量的稳定，保证去除病原菌、虫卵、杂草种子，不会对农作物生产带来副作用，而且还可以根据不同地方肥力状况，配合化学肥料生产出适宜各地的有机一无机复合肥料，充分发挥有机肥和化肥的作用，有利于有机肥的推广应用，从而保持土壤地力的持续发展，保证我国粮食生产安全。另一方面，用工业化方法生产有机肥，可以将农民从繁重的体力劳动中解放出来，提高农民使用有机肥的积极性。同时业化生产有机肥还能创造一些工作岗位，为一部分人提供就业机会。因此，利用植物残体加工生产有机肥料具有重要意义和价值。